麻辣金针菇是哪里的菜系 花生不宜与黄瓜
2,麻辣金针菇是怎么做的主料金针菇250克辅料油适量盐适量糖适量辣椒粉适量花椒适量醋适量泡菜适量步骤1.金针菇去根,撕开,锅烧开水烫熟 2.放凉水里凉透 3.辣椒粉与糖、盐、味精拌匀 4.锅加油烧热,投入花椒粒熄火,把花椒油立刻倒入辣...
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1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了,然后切碎。 2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。 3、锅中倒入少许油,油热后先煸炒辣椒、花椒,然后炒香葱姜蒜,再下肉末炒,来点料酒烹出香味。 4、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅...
需要的调料有:辣椒油,蒜水,芝麻酱或花生酱,酱油水。 辣椒油:半碗色拉油加热 先放进去5到6颗八角, 一小把花椒 炸,炸到八角稍膨胀花椒变色, 然后把干红辣椒掰成末, 连辣椒子一起放下去炸, 扎到刚变黑后关火, 里面还可以再撒点辣...