1、取不锈钢盆，倒入牛奶，奶油、纯净水、白糖加热到液体冒烟，加入糖，搅拌至糖溶解。 2、分离蛋黄和蛋清，然后将蛋黄打散一点点倒入钢盆中。 3、一边倒一边不断搅拌，筛入玉米淀粉，搅拌混合边煮边搅拌，一直到煮至接近稠状。 ...
